ญาจาง เมืองริมทะเลเล็กๆ ที่อยู่ทางตอนใต้ของเวียดนาม ที่นี่เป็นสถานที่ท่องเที่ยวมีเสน่ห์สามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวได้เป็นอย่างดี เพราะนอกจากสถานที่เที่ยวที่หลากหลายครบรสแล้ว อาหารทะเล ญาจาง นับเป็นไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาดเด็ดขาด ด้วยความสดใหม่จากทะเล มาพร้อมกับราคาแสนถูกเมื่อเทียบกับหลายเมืองในประเทศ ทำให้ที่นี่ได้ชื่อว่าเป็นสวรรค์ของคนรักซีฟู้ดเลยทีเดียว
ทำความรู้จัก เมืองอาหารทะเล ญาจาง ประเทศเวียดนาม
ญาจาง (Nha Trang) เมืองตากอากาศที่ตั้งอยู่ในจังหวัด คั้ญฮหว่า (Khanh Hoa) เป็นเมืองที่ติดกับชายทะเล จึงเป็นเมืองที่มีชายหาดสวยติดอันดับต้นๆ ของเวียดนาม นอกจากทะเลสวยน้ำใสแล้ว ที่นี่ยังมีบรรยากาศสดชื่นเหมาะสำหรับการมาเที่ยวพักผ่อนเป็นอย่างมาก แถมยังมีสถานที่เที่ยวมากมายอีกด้วยค่ะ
เที่ยวญาจาง 7 สถานที่นี้ต้องเช็กอิน
- หาดญาจาง (Nha Trang Beaches)
- สวนสนุกวินเพิร์ล (Vinpearl Land)
- โบสถ์ญาจาง (Nha Trang Cathedral)
- วัดลองเซิน (Long Son Pagoda)
- วัดโพนากา (Po Nagar Cham Towers)
- หอนาฬิกาญาจาง (Nha Trang Clock Tower)
- ตลาดดัม (Dam Market)
นอกจากนี้ยังมี ไฮไลท์ ที่เที่ยวญาจาง เมืองตากอากาศริมทะเลสุดชิลเวียดนามใต้ ให้เที่ยวอีกมากมายเลยค่ะ
อาหารทะเล ญาจาง มีอะไรต้องลิ้มลอง
อย่างที่กล่าวไปแล้วข้างต้นว่า อาหารทะเล คือไฮไลท์สำคัญที่ไม่อยากให้ทุกคนพลาด เพราะมีให้เลือกเยอะ และราคาย่อมเยากว่าบ้านเรามาก ไม่ว่าจะเป็นตามตลาดที่มีบรรดา กุ้ง หอย ปู ปลา สารพัดสายพันธุ์ที่ชาวประมงเพิ่งจับจากทะเลวางเรียงรายให้เลือกจับจ่าย รสชาติดี สด อร่อย ที่ใครเป็นสายซีฟู้ดต้องลอง
นอกจากตลาดแล้ว เลียบหาดญาจางก็เป็นแหล่งอาหารทะเลชั้นเลิศ เพราะจะเห็นพ่อค้าแม่ค้าตั้งแผงขาย กุ้งมังกร กันมากมายคละไปกับสตรีทฟู้ดแบบเวียดนามแท้ๆ ที่นี่ กุ้งมังกร หากินได้ง่ายๆเหมือนไก่ย่างที่เมืองไทยเลยค่ะ ส่วนราคาก็ไม่แพง ประมาณตัวละ 300 – 400 บาทเท่านั้น
เมื่อเดินมาถึงบริเวณหน้าหาดก็จะเห็นว่ามี ร้านอาหารทะเล มากมายหลายร้านทั้งเล็กและใหญ่ แต่ละร้านจะมีตู้กุ้ง หอย ปู ปลา สดๆ เป็นๆ พร้อมมีราคาบอกไว้ซึ่งเป็นราคาต่อกิโลกรัม สำหรับใครที่อยากได้ร้านบรรยากาศที่ดีหน่อย แนะนำให้เลือกร้านอาหารที่อยู่ริมหาด แต่ราคาอาหารอาจจะแพงกว่าร้านที่อยู่ไม่ติดหาดประมาณ 30-50% ค่ะ
10 เมนูอาหารทะเลอร่อยขึ้นชื่อใน ญาจาง
- กุ้งมังกรญาจาง กุ้งล็อบสเตอร์ในญาจางมีหลายขนาดตั้งแต่ 3-4 ออนซ์/ตัว จนถึงหลายกิโลกรัม/ตัว ราคาย่อมเยากว่าบ้านเรามาก
- ก๋วยเตี๋ยวหมูย่างญาตรัง ได้ลองเมนูนี้ต้องชอบแน่นอน เป็นเมนูวุ้นเส้นกินกับเนื้อย่างที่หมักไว้อย่างเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด
- ก๋วยเตี๋ยวปลา ญาจาง เส้นบะหมี่ที่เรียวและเหนียวเล็กน้อย และน้ำซุปใสที่เคี่ยวจากกระดูก หัวปลาสด และกระดูกหมูกินกับพริกสดและสมุนไพรอร่อยมาก
- ข้าวมันไก่ ญาจาง ข้าวมันไก่ที่นี่รสชาติอร่อย เสิร์ฟพร้อมผักดองและผักฝอย รสชาติแบบเวียดนาม ราคาไม่แพง ต้องลองเลย
- แพนเค้กปลาหมึกญาจาง มาถึงญาจางพลาดไม่ได้ กับเมนูแพนเค้กปลาหมึกที่ใช้ปลาหมึกสดๆ ทอดบนกระทะกับแป้ง กรอบอร่อย ราดน้ำจิ้มรสสหวานเผ็ดจัดจ้านมาก
- ปอเปี๊ยะ Ninh Hoa เมนูเด็ดของญาจางที่พลาดไม่ได้เด็ดขาด ปอเปี๊ยะมีความยืดหยุ่น นุ่ม แน่น และเข้มข้น เมื่อกินคู่กับน้ำจิ้มสูตรพิเศษ อร่อยจนหยุดกินไม่ได้
- วุ้นเส้นแมงกะพรุนญาจาง เพลิดเพลินกับวุ้นเส้น และแมงกะพรุนสด สีขาวขุ่น กรอบ และหวาน ในน้ำซุปใสหวานเคี่ยวจากปลารสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมหัวหอมสด ทอดมันปลา พริก และสมุนไพร
- บั๊นก๊วน หรืออีกชื่อหนึ่งคือ ปากหม้อญวน ทำมาจากแป้งที่บางแต่ยืดหยุ่น ทำให้มีรสสัมผัสที่เหนี่ยวนุ่ม ในบางครั้งอาจใส่ไส้หมูสับ และเหยาะด้วยน้ำจิ้มเผ็ดกับน้ำปลาเล็กน้อย แต่งหน้าด้วยหอมเจียวกรอบๆ พับกินได้พอดีคำ
- ซุปก๋วยเตี๋ยวปลาญาตรัง
- เค้กมะม่วง
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ มีใครอยากไป ทัวร์เวียดนาม กินอาหารทะเล ญาจางกันบ้างมั๊ยเอ่ย พี่ยักษ์เชียร์ให้มาสักครั้งนะคะแล้วคุณจะหลงรักเสน่ห์ญาจาง เพราะนอกจากอาหารทะเลแล้วก็ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากมาย รับรองมาแล้วไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ
สอบถามข้อมูล และปรึกษาแผนการเที่ยวและโปรแกรมทัวร์ญี่ปุ่นได้ที่ Line : @yaktour
โทรศัพท์
082-203-9942
086-408-9824
086-384-4045
02-077-8252